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Räucher-Aal | Ganz | 300g
 
 

Räucher-Aal | Ganz | 300g

von: Aal

Artikel-Nr.: SW10032

Aal,Salz,Rauch

 

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Abgabe nur an Endverbraucher mit handelsüblichen Mengen
 
 

Produktinformationen "Räucher-Aal | Ganz | 300g"

  • Lateinischer Name Anguilla anguilla
  • Nährwerte pro 100g 290 kcal / 1217 kJ / 15,7g Eiweiß / 25,6g Fett
  • Gesundheit ohne Konservierungsstoffe
  • Fanggebiet Holland, Zucht
  • Zutaten Salz, Rauch , Aal
  • Allergene Fisch
  • Haltbarkeit gekühlt 10 Tage in der Vakuumverpackung

Der frisch geräucherte Aal wird durch eine besondere Räuchermethode zu einer hervorragenden Delikatesse für Feinschmecker und Genießer. Bei uns wird der Aal in traditioneller Form in Salzlake eingelegt und in bewährter Art in original Altonaer Öfen geräuchert. Sein Fleisch ist sehr fein und fest.

Unsere Kunden erhalten den zubereiteten Räucheraal vakuumverpackt, damit sie ihn frisch und aromatische genießen können.

Bitte beachten Sie die Mindesthaltbarkeitsdauer von ca. 10 Tagen.

 

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